Un jour ensoleillé dans ma cuisine, je me suis retrouvée face à mon plus grand critique gastronomique “ROCKY”, mon espiègle Beagle. Alors que je perfectionnais une nouvelle recette de biscuits à la citrouille, Rocky m’observait avec un air de curiosité insatiable. Ses oreilles étaient dressées, son museau frémissant d’anticipation.

Je lui ai tendu le premier biscuit tout juste sorti du four, et d’un coup de langue expert, il l’a goûté. Ses yeux se sont illuminés d’une joie canine incommensurable. Il s’est mis à faire des petits sauts de joie tout autour de moi, comme s’il venait de découvrir le trésor ultime.

C’est à ce moment là que j’ai su que j’allais en faire mon métier. Chaque recette que je concoctais était une nouvelle aventure gustative pour Rocky, et son enthousiasme contagieux m’inspirait ( et m’inspire toujours) à créer des pâtisseries qui apportent joie et bonheur à tous nos amis à quatre pattes.

Ainsi, Rocky est devenu mon partenaire de dégustation officiel, mon critique le plus sincère, et surtout mon plus grand fan.

Ensemble, nous avons parcouru un voyage savoureux, rempli de saveurs canines exquises et de moments de complicité.

C’est avec une poignée de passion et une bonne grosse dose d’amour pour nos amis à poils que je vous invite à découvrir l’univers délicieux de la pâtisserie canine, inspirée par ROCKY, mon insatiable gourmet à quatre pattes.

Grosse léchouille à vous,

Audrey pâtissière depuis 2017

Rocky Testeur approuvé depuis 2022